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Mozzarella und Tomaten

Mozzarella mit dem Weißmacher Titandioxid gewürzt?

Weltweit werden jährlich vier bis fünf Millionen Tonnen Titandioxid produziert, das IV-wertige Oxid des Titans. Es ist ein Weißpigment mit weiten Verwendungsmöglichkeiten. In Lacken und Anstrichen, gefolgt von Kunststoffeinfärbungen und Laminatpapieren wird Titandioxid verwendet. Auch farbige Produkte enthalten Weißpigmente, um ein hohes Deckvermögen der Farben zu erreichen. Titandioxid ist chemisch

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DB Medibus

Medibus der Deutschen Bahn vorgestellt

Ein für die medizinische Versorgung in ländlichen Regionen wichtiges Innovationsprojekt haben die Deutsche Bahn (DB) und Cisco Deutschland vorgestellt, den Medibus. Es ist bereits der vierte Medibus, der mobile ärztliche Grundversorgung mit den Möglichkeiten der Telemedizin kombiniert. Der Gesetzgeber hat die gesellschaftliche Relevanz dieser Innovation bereits erkannt und in das vom

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Gesund und aktiv älter werden

6. Bundeskonferenz „Gesund und aktiv älter werden“

Die Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung veranstaltet ihre 6. BZgA-Bundeskonferenz „Gesund und aktiv älter werden“ am 16. Mai 2019 in Berlin. Die Bundeskonferenz widmet sich dem Thema „Gesundheitsförderung und Prävention für ältere Menschen, Pflegebedürftige und pflegende Angehörige“. In den kommenden Jahren wird die Anzahl alter und hochaltriger Menschen mit chronischen Erkrankungen,

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Sanavivo

Magazin für die Gesundheitsregion Berlin-Brandenburg gestartet

Das Mediennetzwerk Berlin wird weiter ausgebaut. Ab dem 1. Februar nimmt ein eigenes Magazin mit Gesundheits- und Wellnessthemen neu Fahrt auf. Sanavivo – Magazin für die Gesundheitsregion Berlin-Brandenburg wird die innovativen Seiten im Gesundheitswesen, die Digitalisierung, moderne Therapieansätze und Ärzte, Gesundheitszentren und Kliniken vorstellen. Der Name Sanavivo ist Programm; „gesund Leben“

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Salat und Frischsalate

Resistente Keime: Rohkost und Salat als Risiko

Die Gefahr lauert an den Salattheken und im verpackten Frischgemüse. Salate sind beliebte Lebensmittel, um sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Für den Konsum werden sie oft bereits fertig geschnitten und in Folie verpackt zum Kauf angeboten. Ausgerechnet hier lauert eine Keimgefahr: von solchen Frischeprodukten ist bekannt, dass sie mit

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Ciprofloxacin

Ciprofloxacin: Antibiotikum mit gefährlichen Nebenwirkungen

Eines der am häufigsten eingesetzten Breitband-Antibiotika löst heftige, zum Teil irreparable Nebenwirkungen hervor. Die unerwünschten Begleiterscheinungen haben die amerikanische Zulassungsbehörde alarmiert. Die FDA gab 2016 eine Warnung heraus. Demnach kann die Einnahme von Fluorchinolon-Antibiotika (früher Gyrasehemmer) unerwünschte Wirkungen haben, die «zur Behinderung führen und potenziell dauerhaft» seien. Der Fall ist

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