Mittwoch, 10. Dezember 2025
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Baklava - Süßigkeit mit Geschichte

Adventszeit – Zeit für süße Leckereien

Nur einen Steinwurf vom Kottbusser Tor entfernt, auf der Adalbertstraße befindet sich das Simitdchi. Das Café ist eins der vielen türkische Frühstückslokale in Berlin. Es öffnet schon um 6.30 Uhr und schließt um 22 Uhr. Der Name „Simitdchi“ leitet sich von Simit ab, dem türkischen Sesamring. Jeden Tag kann

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Screenshot aus dem Youtube-Video "Was passiert, wenn Schweine einfach leben dürfen?"

Ihr Schweine seid super!

Wir haben viele Vorurteile gegenüber Schweinen. Sind sie wirklich dumm, schmutzig oder lächerlich? - Der Tierarzt Dr. Karim Montasser räumt in seinem Youtube-Video mit unseren Vorurteilen über normale Hausschweine auf. Auf charmante Art und Weise zeigt er, wie sozial, neugierig und eigenständig Schweine in Wirklichkeit sind. Er begleitet Dagmar auf

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tipBerlin 11: Feindbild Queer

tipBerlin 11/2025: Feindbild Queer.

Queeres Leben ist Teil Berlins – und dennoch nimmt die Zahl verbaler und physischer Übergriffe zu. Im Schöneberger Regenbogenkiez geraten selbst Projekte wie Maneo ins Visier. Die Titelgeschichte zeigt eine Szene unter Druck, bedroht von rechter Hetze und wachsender Feindseligkeit. Ein Report über eine Community im Krisenmodus – und eine Erinnerung,

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Mecklenburger Kochbube kocht Soljanka

Jörg & Tim empfehlen „Fisch-Soljanka“

Bereiten Sie die perfekte Soljanka zu! — Hier sehen Sie, wie eine echte Fisch-Soljanka zubereitet wird. Die Mecklenburger Kochbuben Jörg & Tim geben eine Schritt-für-Schritt-Anleitung auf ihrem Youtube-Kanal. Diesmal zeigen sie wie eine Original Fisch-Soljanka zubereitet wird — ein Stück ostdeutsche Tradition. Tim & Jörg sammeln insbesondere alte DDR-Rezepte und zeigen

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Gurken einmachen lohnt!

Spreewaldhof Golßen bleibt Produktionsstandort

Andrea Schulz, ehrenamtliche Bürgermeisterin der Stadt Golßen hat in dieser Woche eine freudige Nachricht zu verbreiten. Der Produktionsstandortes Spreewaldhof Golßen bleibt erhalten. Der Obst- und Gemüseverarbeiter Spreewaldkonserve Golßen GmbH stellt seit fast 80 Jahren Obst-, Gemüse- und Gurkenkonserven her. Seit 2021 gehört das Unternehmen zur französischen ANDROS-Gruppe. So ist der aktuelle

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Hilfe und Beistand

Altersvorsorge: Entwicklungsplan für die Seniorenarbeit „Maßnahmenplan 55+“

Das Bezirksamt Mitte hat am 10. Dezember 2024 den „Maßnahmenplan 55+“ für die Weiterentwicklung der Angebote des Amtes für Soziales für die Seniorinnen und Senioren im Bezirk beschlossen. Der „Maßnahmenplan 55+“ knüpft an das bezirkliche Handlungskonzept „Gemeinsam alt werden in Mitte“ an und umfasst u.a. die Strategie, das Ehrenamt zu

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Gläserner Aufzug am Großen Arber im Bayerischen Wald

Ferien in Bayern — gemütlich auch mit Oma und Opa

Der höchsten Berg des Bayerischen Waldes, der Große Arber, lädt die ganze Familie zu einem Besuch ein. Auch die Großeltern sind willkommen. Rollstuhlfahrer, Seh- und Höreinschränkungen sind kein Problem. Der Bayerische Wald erhielt erst vor kurzem die Auszeichnung zur „Tourismusregion Barrierefreiheit geprüft“. Der Große Arber ist mit seinen 1456 Metern Höhe

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Weinkönigin pflückt die ersten Trauben des Jahres.

Erste Trauben für Federweißen gelesen

In der Pfalz wurden am 14. August die ersten Trauben des Jahres mit 74 Grad Öchsle für die Bereitung des Federweißen gelesen. Nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) bewegt sich damit der diesjährige Lesestart wie auch der allgemeine Entwicklungsstand der Reben im Durchschnitt der letzten Jahre. Für den Federweißen werden in

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Barbara Erbe atmet auf. Nach Jahren schaffte sie sich von ihrem Betreuer zu lösen

Kriminellen Betreuern auf der Spur

Mehr als jeder 80. Mensch in Deutschland - 1,3 Millionen - stehen unter rechtlicher Betreuung. Wenn man mit dem Leben nicht mehr alleine klar kommt, sei es aus gesundheitlichen Gründen, oder aufgrund eingeschränkter körperlicher oder geistiger Leistungsfähigkeit, dann stellt das Gericht ihnen einen rechtlichen Betreuer oder eine Betreuerin zur

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