Unabhängige Zeitung
The „Good Cashmere Conference“ brachte am 25. und 26. März 2025 Akteure der globalen Kaschmir- und Textilindustrie in Hamburg zu venetztenden Gesprächen zusammen. Thema waren innovative Technologien und effiziente Maßnahmen zur Sicherung des Tierwohls, zum Erhalt der Biodiversität und für Transparenz in den Lieferketten. „Nachhaltigkeit ist eine Lizenz zum Handeln. The Good
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Laut aktuellen YouGov-Kennzahlen liegt Lidl in Deutschland mit einem Umsatzwachstum von 5,7 Prozent im Lebensmittelhandel an der Spitze. Im Bereich Obst und Gemüse erzielte der Lebensmitteleinzelhändler einen Zuwachs von 8,4 Prozent. Durch die konsequente Weiterentwicklung des Frischesortiments mit mittlerweile rund 170 Obst- und Gemüseartikeln und der Intensivierung des kundenorientierten Aktionsgeschäfts, konnte
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Das Frittenwerk hat eine neue kulinarische Attraktion auf den Markt gebracht: „Sucuk Fries“ geht mit der Zeit und verbindet die traditionelle Fritte mit der völkerverbindenden Sucuk. Sucuk Fries (gesprochen in etwa „Sudschuk Fries“), das ist türkische Knoblauchwurst in Pommesform.Die türkische Knoblauchwurst in feine Streifen geschnitten und frittiert, ergibt ein ganz einmaliges
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Von Michael Springer Wie leben in politisch und moralisch überhitzten Zeiten. Ruhe, Entspannung und Besinnung sind nun besonders gefragt. — In den letzten Tagen vor dem Weihnachtsfest wird besonders nach Geschenken und Geschenkideen gesucht.„Umweltfreundlich soll es sein, nachhaltig produziert, mit sozialer Verantwortung gestaltet und versehen mit einer hoffnungsvollen Botschaft für
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Die neue Kooperation des Online-Second-Hand-Buchhändlers Bookbot mit lokalen Buchhandlungen in Berlin schafft eine „Win-Win-Win-Situation.“ Sie verbindet den lokalen Buchhandel und den bisher etablierten online-ReCommerce. Dank eines neuen Drop-Off-Systems können Kunden und Kundinnen ihre zu verkaufenden Bücher ab sofort ganz einfach persönlich in fünf Buchhandlungen in Berlin und Umgebung abgeben.
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In Deutschland wird pro Jahr die gigantische Menge von 2,8 Milliarden Kaffeekapseln verbraucht und dadurch ein 9.700 Tonnen schwerer Müllberg aus Plastik, Aluminium und Pappe verursacht. Dies ergeben neue Berechnungen der Deutschen Umwelthilfe (DUH) für das Jahr 2022 auf der Grundlage von Marktdaten und eigenen Gewichtsmessungen der gängigsten Kaffeekapselmarken. Besonders
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Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund und der Europäische Berufsimkerbund (EPBA) haben Proben von Honigen aus deutschen Supermärkten in Estland untersuchen lassen. Das Ergebnis einer neuen DNA-Analyse schockiert: 25 von 30 Honigen waren gestreckt.Bernhard Heuvel, Präsident der europäischen Berufsimkervereinigung (EBPA) und Vizepräsident des Deutschen Berufsimkerbunds, ist überrascht vom Ergebnis seiner Aktion.
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In der Dörpfeldstraße in Adlershof schließt bald die Boutique „J“, die zu den Besten der Stadt gehört. Jutta Laugwitz hat hier in 30 Jahren, mit feinem Gespür für trendige und tragbare Damenmode, ein attraktives und exklusives Sortiment namhafter Modemarken aufgebaut. Die Boutique ist in einem schönen Laden in der Dörpfeldstraße
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Das EDEKA Center Moabit setzt seit zwei Jahren viele große und kleine Nachhaltigkeitsmaßnahmen um und trägt ganz bewusst zu mehr Umwelt- und Ressourcenschutz bei. Jetzt darf sich das Team des EDEKA Centers über eine Wiederauszeichnung freuen: Der Markt hat erneut die Nachhaltigkeitsauszeichnung „Auf Zukunftswegen“ erhalten, die vom WWF Deutschland vergeben
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Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. warnt vor einem großen Rückgang der Orangensaft- produktion: „Die aktuellen Prognosen aus Brasilien, dem weltweit größten Produzenten von Orangensaft und mit 80 Prozent Weltmarktanteil auch der wichtigste EU-Lieferant, deuten auf einen erheblichen Rückgang der Orangenernte für die Saison 2024/2025 hin. Mit einem geschätzten
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