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Marzipanspezialitäten aus Berlin

Süsse Reise in die Marzipan-Welt

Schon seit 1861 wird in Berlin Marzipan hergestellt. Nur wenige wissen, dass diese aus Bittermandeln gewonnene Rohmasse in Neukölln hergestellt wird. Und zwar in einer der größten deutschen Produktionsstätten. Autorin Kathrin Roloff-Jamin entführt in der Charlottenburg-Wilmersdorf Zeitung in die Welt des Marzipans: Rosen, Himbeeren & Safran - eine süsse

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Teure Mieten abschaffen!

Können Mieten sozial und nachhaltig werden?

Berlin ist inzwischen zu teuer geworden: Mieten zu hoch, Baupreise zu teuer für private Lebensträume! Über 7.500 Einwohner haben im laufenden Jahr Berlin verlassen, erstmals scheint der lange Berliner Wachstumstrend gebrochen. Stabiles Einwohnerwachstum wird es künftig nur bei stabilen und bezahlbaren Mieten geben. Doch warum steigen Mieten derzeit in deutschen

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Baustart WBM-Bauvorhaben Fischerinsel

Baustart für 210 Wohnungen auf der Fischerinsel

Die landeseigene WBM Wohnungsbaugesellschaft Berlin-Mitte mbH beginnt mit dem Bau von 210 neuen Wohnungen auf der Fischerinsel. Der ursprünglich geplante gemeinsame Auftakt mit dem Berliner Senator für Stadtentwicklung und Wohnen, Sebastian Scheel, und dem Baustadtrat des Bezirks Mitte, Ephraim Gothe, auf der Baustelle, konnte wegen des Corona-Lockdowns nicht

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Erste plastikneutrale Windel auf dem europäischen Markt

Baby-Windeln werden nachhaltig

Das Unternehmen LILLYDOO green hat eine neue Produktlinie entworfen, die den Nachhaltigkeitsansatz verfolgt. Der Hersteller von Hygiene- und Babyprodukten bringt die erste plastikneutralisierte Windel auf den europäischen Markt. „Mit LILLYDOO green beweisen wir, dass bei Windeln Leistungsfähigkeit auf der einen Seite und höchste Umweltverträglichkeit auf der anderen Seite kein Widerspruch

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infraVelo Projektkarte Berlin

Digitale Projektkarte zum Ausbau des Radverkehrs von infraVelo

Endlich gibt es Übersicht über die vielfältigen Aktivitäten, Planungen und Projekte zum Berliner Radverkehr und das Radwegweisungs­system.Die infraVelo GmbH, hundertprozentige Tochtergesellschaft der Grün Berlin GmbH (GB), hat eine erweiterte Projektkarte der eigenen Projekte und der Radverkehrsmaßnahmen der Berliner Bezirke veröffentlicht. Die Karte bietet Informationen zu Ort, Art und Terminen von

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Recycling von Fahrradschläuchen

Schwalbe: Vorbild beim Recyling von Fahrradreifen

Der Reifen- und Schlauhersteller Schwalbe hat ein neues Verfahren entwickelt, bei dem alte Schläuche zu 100% in die Produktion von neuen einfließen. Über ein kostenloses Rücknahmesystem im Fachhandel sammelt der deutsche Hersteller alte Schläuche jeden Fabrikats. Die neu produzierten Schläuche bestehen zu 20% aus recyceltem Material. „Alle neuen Schwalbe-Schläuche

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Richard Gutjahr: Cookie-Wahnsinn

Cookie-Wahnsinn: wie Leser ausgeforscht und ausgetrickst werden!

Von Michael Springer Am 25. Mai 2018 trat die EU-Datenschutzgrundverordnung (EU-DSGVO) in Kraft. Sie macht das Zeitungslesen komplizierter. Verlage wenden immer höhere Systemkosten auf, um mit „personalisierter Werbung“ und „Programmatic Advertising“ Geld zu verdienen. Die Anzeigen-Netzwerke rüsten seitdem immer weiter auf, und sorgen für ein unüberschaubares Heer von „Tracking-Cookies“, die Nutzer

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Weihnachten 2020

Weihnachtspause, Lockdown und Jahresendspurt in der Redaktion

Die Redaktion des Mediennetzwerks Berlin bereitet sich auf die kommende Weihnachtspause vor. Der bevorstehende harte Corona-Lockdown hat auch große Auswirkungen auf die Zeitungsarbeit, denn viele übliche Themen sind ersatzlos entfallen: Kulturankündigungen, Weihnachtsmärkte und besondere Weihnachtskonzerte und Premieren. Der wirtschaftliche Existenzkampf im lokalen Mittelstand und die Unkalkulierbarkeit für vorausschauende Planungen sorgt

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Problemimmobilien

Problemimmobilien: ein neuer Leitfaden für Bezirke

Die Senatsverwaltung für Stadtentwicklung und Wohnen hat Anfang November 2020 einen Handlungsleitfaden zum Umgang mit Problemimmobilien veröffentlicht. Bereits im Frühjahr erschien ein Leitfaden des Bundesinstitut für Bau-, Stadt- und Raumforschung (BBSR) zum gleichen Thema Problemimmobilien.Ein Beitrag in der Steglitz-Zehlendorf Zeitung informiert über beide Leitfäden.

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Mahnwache mit original T-Rex-Skelett

Kultur stirbt den Dinosaurier-Tod!

Vor rund 66 Millionen Jahren kollidierte ein riesiger Asteroid mit der Erde. Der 180 Kilometer große Chicxulub-Krater auf der mexikanischen Halbinsel Yucatán zeugt noch heute davon. Der Einschlag wirbelte Megatonnen von Staub auf, die den Himmel jahrelang verdunkelten und ein frostiges Erdzeitalter verursachten. Ein Massensterben von Dinosauriern und zahlreichen anderen

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